Pszeudo népzene

Általában a lagzikon kétféle zenét játszanak, a lakodalmas rockot és a pszeudo népzenét (lásd pl. “Az a szép, az a szép akinek a…”). Nem tudom hogyan alakult ki ez a trend és azt sem, hogy hová tűnt az autentikus népzene. Városon táncházakban még fellelhető de micsoda paradoxon, falun szinte kihalt (a Gyergyói medencében az idők [...]

Pénzpiaci válság

Globális pénzpiaci válság van és kopogjam le, nekem még megvan a munkahelyem de azt olvasom, hogy rossz idők jönnek, gyárakat zárnak be és sok bank ment csődbe. De egyet nem értek, a jóléti társadalmak úgy működnek, egészségesen ha mindenki esztelenül költekezik (elgondolkodtatok azon, hogy miért van annyi turkáló nálunk? szerintem azért mert pl. az angolnak [...]

Kaszafürdő

Az átlag székelyt nem érdeklik az utazási irodák, last minute ajánlatai, hanem sokkal inkább a mezőn lévő fű megszárítása és hazahozatala. Míg mások azon gondolkodnak, ilyenkor nyárvíz idején, hogy Horvátországba, netán Rodoszra ruccanjanak el kirándulni, addig Jóska bácsi nem érti, hogy miért olyan csapadékos az idei nyár Székelyföldön („reggelente feltekintek az égre”). De sebaj, hisz [...]

10 kedvenc egészségtelen étel

A kisebbség tudja (tudatosan táplálkozók) a többség (nem érdekel a reform!), pedig mit sem sejti, hogy bizonyos ételek nem egészségesek, mégis szinte minden nap, de legalább egy héten egyszer, jóízűen fogyasztják. Most pedig felsorolok 10 olyan, kedvenc ételt (a legtöbb alapanyaga a sertéshús és természetesen tradicionálisan vannak elkészítve), amiket ha száműznének a mindennapi életből, akkor [...]

Székely pálinka

Ha véletlenül az öreg székelynek Martini (a vermut történetét lásd itt) jut a kezébe és megkóstolja, akkor rögtön rávágja, hogy bizony ez cukros víz és fabatkát sem ér, meg sem közelíti a finom, székely házipálinkát! Tehát ő fokra méri az italát, nem érdekli a csomagolás, marketing stb. Pedig soha nem fogja megelőzni az olasz italt, [...]

Miért fogy a székely?

Érdekes mondatra kaptam fel a fejem a minap, egy színvonalas televíziós műsorban mondták, hogy az átkosban a romániai magyarok, sokkal jobban voltak védve, mint most, mert napjainkban olyan, globalizált időket élünk, hogy a fogyasztói társadalom szedi szét őket! Magyarúl ezt valahogy úgy kell értelmezni, hogy a derék, és ügyes székely, már nem elégszik meg a [...]

Kultúra

Mindjárt az elején leszögezném, hogy minden a kultúra kérdése, az hogy hogyan viselkedünk, hogyan állunk neki egy munkának, toleránsak vagyunk-e vagy sem stb. Vannak olyan nemzetek, akik nagyon kultúráltan élnek és bizonyos dolgokat, szinte a tökélyre fejlesztettek. Épp ezért én felnézek a franciákra, mert a világon a legjobb sajtokat és borokat készítik, a németekre mert [...]